Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с мандариновым соусом и ягодами

Name: Сырники с мандариновым соусом и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г; Мандарин — 2 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1626 ккал

1626ккал

91белки, г

74жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Мандариновый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 2 мандаринов, добавьте 20 г сахара и доведите до кипения.
Шаг 2
Уменьшите огонь и варите до загустения, около 5 минут.

Сырники с мандариновым соусом и ягодами

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 1 яйцо, 100 г муки, 30 г сахара и 1 г соли.
Шаг 2
Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, полив сверху Мандариновый соус и украсив свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.