Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с малиновым соусом

Name: Сырники с малиновым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г; Малина — 200 г; Сахар — 50 г; Вода — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1906 ккал

1906ккал

102белки, г

85жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Малиновый соус

Шаг 1
Возьмите 200 г малины и 50 г сахара, поместите в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте 50 мл воды и доведите до кипения, помешивая.
Шаг 3
Уменьшите огонь и варите 5 минут до загустения, затем остудите.

Сырники с малиновым соусом

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 30 г сахара и 1 г соли, взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до получения теста.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Малиновый соус.