Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с красным луком и сметаной

Name: Сырники с красным луком и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сметана — 100 г; Красный лук — 50 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1153 ккал

1153ккал

90белки, г

47жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Сметана100 г
Красный лук50 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творога (обычного), 1 Яйцо куриное и 100 г Муки пшеничной.
Шаг 2
Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
Шаг 5
Обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Нарежьте 50 г Красного лука тонкими кольцами.
Шаг 7
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Сметану и кольца Красного лука.