Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинные ребра с острым соусом чили
- 120 мин
- 1 порция
- 410 ккал
410ккал
7белки, г
31жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Острый перец50 г
- Чеснок5 зубчиков
- Томатная паста100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка копченая10 г
Пошаговый рецепт
Острый соус чили
-
Шаг 1
Измельчите 50 г острого перца и 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 2
Смешайте измельченные ингредиенты с 100 г томатной пасты, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Добавьте 10 г паприки копченой и тщательно перемешайте.
Свинные ребра с острым соусом чили
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Острый соус чили согласно инструкции.
-
Шаг 3
Натрите 1 кг свиных ребер солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Обмажьте ребра Острым соусом чили и положите их на противень.
-
Шаг 5
Запекайте свиные ребра в духовке в течение 90 минут, периодически поливая оставшимся соусом.
-
Шаг 6
Достаньте ребра из духовки и дайте им отдохнуть 10 минут перед подачей.
