
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина в апельсиновом маринаде с картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1859 ккал
1859ккал
110белки, г
109жиры, г
106углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Картофель600 г
- Апельсин1 шт.
- Чеснок3 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Апельсиновый маринад
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина (около 100 мл).
-
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Свинина в апельсиновом маринаде с картофельным пюре
-
Шаг 1
Приготовьте Апельсиновый маринад и замаринуйте 500 г свинины на 30 минут.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте свинину 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Отварите 600 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и соль по вкусу.
-
Шаг 4
Разомните картофель до получения однородного пюре.
-
Шаг 5
Подавайте свинину нарезанной на порции, рядом с картофельным пюре.
Похожие рецепты
Запеченная свинина с майонезом и овощами
Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами
Запеченные куриные бедра с картофельным пюре и черным перцем
Запеченная курица с сырным соусом и картофельной запеканкой
Запеченная скумбрия с овощами и рыбным соусом
Запеченная свинина с кедровыми орехами и морковью