Свекольная каша с перловкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г свеклы, 50 г лука и 50 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте 50 г лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г моркови и 1 зубчик чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную свеклу и готовую перловку, тщательно перемешайте, готовьте еще 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью по вкусу и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рассольник с перловкой и курицей60 мин903 ккал Гречневая каша с овощами и куриным филе50 мин975 ккал Рисовые лепешки с овощами и кунжутом30 мин947 ккал Омлет с рисом и овощами30 мин1195 ккал Рисовая каша с куриным яйцом и овощами30 мин975 ккал Каша с бульоном и тыквой40 мин698 ккал