Суп-пюре из персиков с острым перцем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На плите разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г консервированных персиков и 1 нарезанный острый перец, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Переложите смесь в блендер и измельчите до однородного состояния.

5. 

   Шаг 5

   При подаче добавьте 100 г сметаны сверху и посыпьте черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лапша Удон с свининой и острым перцем30 мин1075 ккал Тыквенный суп-пюре со сметаной и имбирем40 мин783 ккал Фаршированные перцы с куриным филе и сметанным соусом60 мин994 ккал Кролик в остром соусе с кукурузой и авокадо60 мин2087 ккал Салат с острым перцем, авокадо и куриным филе30 мин769 ккал Пирог с цветной капустой и куриным фаршем60 мин1745 ккал