Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Снеки с маринованными грибами и сыром с плесенью

Name: Снеки с маринованными грибами и сыром с плесенью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Сыр с плесенью — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
791 ккал

791ккал

32белки, г

52жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны150 г
Сыр с плесенью100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 150 г шампиньонов, нарежьте их на четвертинки.
Шаг 2
В миске смешайте грибы с 10 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанным, 1 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца. Оставьте на 15 минут.

Снеки с маринованными грибами и сыром с плесенью

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 3
Подавайте горячий картофель, добавив сверху Маринованные грибы и крошки Сыр с плесенью.