Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Снеки с белыми грибами и острым перцем

Name: Снеки с белыми грибами и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Острый перец — 50 г; Картофель — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
575 ккал

575ккал

16белки, г

33жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Острый перец50 г
Картофель300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 4
Добавьте к картофелю нарезанные шампиньоны и острый перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.