
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с ветчиной и шпинатом
- 45 мин
- 1 порция
- 2918 ккал
2918ккал
97белки, г
198жиры, г
194углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Ветчина200 г
- Шпинат150 г
- Сыр твердый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г ветчины мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика чеснока на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и тушите до мягкости.
-
Шаг 5
Смешайте шпинат с ветчиной, добавьте 100 г тертого сыра, 1 яйцо, соль и перец.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из шпината и ветчины на тесто.
-
Шаг 8
Накройте вторым слоем теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 9
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





