
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с сардинами и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2508 ккал
2508ккал
68белки, г
164жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Сардина / Сайра200 г
- Красный лук150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите обжаренный лук на тесто, затем добавьте 200 г сардин.
-
Шаг 7
Накройте оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





