Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сибас с картофельными чипсами и зеленым соусом

Name: Сибас с картофельными чипсами и зеленым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сибас — 300 г; Картофель — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 20 г; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
757 ккал

757ккал

59белки, г

40жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Картофель200 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Петрушка20 г
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Зеленый соус

Шаг 1
Возьмите 20 г петрушки и 1 зубчик чеснока, измельчите в блендере.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и сок половины лимона, тщательно перемешайте.

Сибас с картофельными чипсами и зеленым соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофель в разогретом оливковом масле до золотистой корочки, посолите и поперчите.
Шаг 3
Приготовьте сибас, обжарив его на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте сибас с горячими картофельными чипсами и добавьте сверху Зеленый соус.