Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шпроты с картофельным гратеном и сыром Фета

Name: Шпроты с картофельным гратеном и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 600 г; Лук репчатый — 100 г; Шпроты — 200 г; Сыр Фета — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика; Молоко — 200 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2106 ккал

2106ккал

74белки, г

144жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель600 г
Лук репчатый100 г
Шпроты200 г
Сыр Фета150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Молоко200 мл

Пошаговый рецепт

Картофельный гратен

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 5
В глубокой форме для запекания выложите слоями картофель, обжаренный лук и 200 мл молока. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.