Шоколадные трюфели с грецкими орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада, добавьте 50 г сливочного масла и растопите на водяной бане до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в шоколадную массу 50 г сахара, 1 г ванилина и 100 г измельченных грецких орехов, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Охладите массу в холодильнике на 30 минут, затем сформируйте небольшие шарики.

5. 

   Шаг 5

   Обваляйте трюфели в 30 г какао-порошка, чтобы получить красивую оболочку.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте трюфели охлажденными, наслаждаясь их насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей текстурой грецких орехов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шоколадные пирожные с грецкими орехами60 мин4105 ккал Ананасовые блинчики с шоколадом30 мин1299 ккал Брауни с маскарпоне и шоколадом60 мин5704 ккал Шоколадные тарталетки с заварным кремом и яйцами60 мин4087 ккал Чиабатта с шоколадом и орехами30 мин1126 ккал Лимонные маффины с грецкими орехами40 мин2840 ккал