Быстро и простоЗавтраки

Семга с омлетом и помидорами черри

Name: Семга с омлетом и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Помидоры черри — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

79белки, г

75жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Яйца куриные3 шт.
Помидоры черри100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги на порционные куски.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте семгу до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На той же сковороде, где жарилась семга, вылейте яичную смесь и готовьте на среднем огне, пока омлет не начнет схватываться.
Шаг 5
Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, на омлет и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности.
Шаг 6
Подавайте семгу на омлете с помидорами черри сверху.