
Уютный вечерГорячие блюда
Сельдерей с грибами и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 607 ккал
607ккал
16белки, г
33жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Сельдерей (стебель)200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г стеблей сельдерея и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Порежьте 150 г шампиньонов на пластинки.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г лука до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте к луку 200 г сельдерея и 150 г шампиньонов, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 6
Добавьте 300 г картофеля, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, периодически помешивая.





