Салат с маринованными грибами и морковью по-корейски

Маринованные грибы

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте грибы с 30 мл уксуса, 20 мл растительного масла, 5 г соли и 2 г черного перца, оставьте мариноваться на 15 минут.

Корейская морковь

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.

Салат с маринованными грибами и морковью по-корейски