Уютный вечерГорячие блюда

Салат с мандаринами, грецкими орехами и куриным филе

Name: Салат с мандаринами, грецкими орехами и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Мандарин — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1032 ккал

1032ккал

81белки, г

69жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Мандарин200 г
Грецкие орехи50 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Очистите 200 г мандаринов и разделите на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 5
Смешайте куриное филе, мандарины, обжаренный лук и 50 г грецких орехов в глубокой миске.
Шаг 6
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат теплым, украсив сверху оставшимися грецкими орехами.