Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с фаршем смешанным и картофелем

Name: Салат с фаршем смешанным и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Фарш смешанный — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1136 ккал

1136ккал

39белки, г

81жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Фарш смешанный200 г
Лук репчатый50 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г фарша смешанного и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 6
Подавайте салат горячим, перемешав все ингредиенты.