
Быстро и простоГорячие блюда
Салат с чечевицей, шпинатом и грецкими орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 1084 ккал
1084ккал
47белки, г
66жиры, г
79углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Шпинат100 г
- Грецкие орехи50 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината к луку и чесноку, готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную чечевицу, шпинат с луком и чесноком, добавьте 50 г грецких орехов, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, полив оставшимся оливковым маслом.





