
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат из цветной капусты с грибами и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 392 ккал
392ккал
14белки, г
32жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Шампиньоны150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла и 3 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренными грибами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте салат, посыпав его мелко нарезанной петрушкой.





