ДесертыДесерты

Рисовые сладкие рулеты с творогом и изюмом

Name: Рисовые сладкие рулеты с творогом и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Творог (обычный) — 250 г; Изюм — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 20 г; Кокосовая стружка — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1726 ккал

1726ккал

72белки, г

62жиры, г

232углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Смешайте 250 г творога, 50 г изюма и 30 г сахара до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте, чтобы получить кремообразную консистенцию.
Шаг 4
На рабочей поверхности распределите рис, сформируйте из него прямоугольник.
Шаг 5
Выложите творожную массу на рис и аккуратно сверните в рулет.
Шаг 6
Смажьте рулеты 20 г растопленного сливочного масла и посыпьте 30 г кокосовой стружки.
Шаг 7
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.