
ДесертыДесерты
Пирожное «Наполеон» с хмели-сунели
- 120 мин
- 1 порция
- 4400 ккал
4400ккал
37белки, г
321жиры, г
355углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Сливочное масло200 г
- Сметана300 г
- Сахар150 г
- Хмели-сунели5 г
- Ванилин2 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте его на прямоугольники размером 10x5 см.
-
Шаг 2
Выпекайте тесто в разогретой до 200°C духовке до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 3
В миске взбейте 300 г сметаны, 150 г сахара, 200 г растопленного сливочного масла, 5 г хмели-сунели и 2 г ванилина до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Соберите пирожное, чередуя слои теста и крема, начиная и заканчивая слоем крема.
-
Шаг 5
Дайте настояться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.





