Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с виноградом и капустой

Name: Пирожки с виноградом и капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Виноград — 200 г; Мука пшеничная — 500 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Вода минеральная — 200 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2786 ккал

2786ккал

71белки, г

100жиры, г

396углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Виноград200 г
Мука пшеничная500 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Соль1 ч.л.
Вода минеральная200 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с капустой и виноградом

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарьте капусту на сковороде с 50 г сливочного масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 200 г винограда, нарезанного пополам, и готовьте еще 5 минут.

Пирожки с виноградом и капустой

Шаг 1
Смешайте 500 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 1 ч.л. соли, добавьте 200 мл минеральной воды и замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 3
На каждый кружок теста положите 1 ст.л. начинки из Начинка с капустой и виноградом и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.