Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с уткой и морковью с чесноком

Name: Пирожки с уткой и морковью с чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Утка — 300 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2833 ккал

2833ккал

79белки, г

194жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Морковь150 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из утки и моркови

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
Обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки, добавьте морковь, лук и чеснок, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Пирожки с уткой и морковью с чесноком

Шаг 1
Приготовьте начинку из утки и моркови, следуя инструкции для Начинка из утки и моркови.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите ложку начинки и защипите края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.