Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с сайрой и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2449 ккал
2449ккал
73белки, г
135жиры, г
247углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Сардина / Сайра200 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка с сайрой и картофелем
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости и остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отварной картофель, обжаренный лук и 200 г сайры, приправьте солью и черным перцем.
Пирожки с сайрой и картофелем
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки из Начинка с сайрой и картофелем.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
