Пирог с тыквой и шпинатом на растительном молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г шпината к луку и чесноку, готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную тыкву, шпинат с луком, 200 мл растительного молока, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Замесите тесто из 250 г муки, добавив немного воды и соли, раскатайте его.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте сверху оставшимся тестом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с тыквой и лаймом60 мин1199 ккал Овощной пирог с помидорами черри и шпинатом60 мин1737 ккал Тортилья с грибами и шпинатом30 мин800 ккал Крем-суп из шпината с лаймом и сливками30 мин851 ккал Фриттата со свининой, шпинатом и сыром40 мин1898 ккал Суп-пюре из тыквы с лимоном и базиликом40 мин495 ккал