Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с творогом, картофелем и беконом

Name: Пирог с творогом, картофелем и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Бекон — 150 г; Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3178 ккал

3178ккал

127белки, г

187жиры, г

241углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Бекон150 г
Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г бекона, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 500 г картофеля, обжаренный лук и бекон, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.