
ДесертыДесерты
Пирог с топленым маслом и грушей
- 60 мин
- 1 порция
- 3211 ккал
3211ккал
42белки, г
221жиры, г
271углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Груша300 г
- Топленое масло100 г
- Сахар50 г
- Корица5 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Очистите 300 г груши и нарежьте ее тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
В миске смешайте нарезанную грушу, 50 г сахара и 5 г корицы.
-
Шаг 5
Выложите начинку из груши на тесто, оставляя края свободными.
-
Шаг 6
Полейте начинку 100 г топленого масла.
-
Шаг 7
Сверху на начинку положите 1 взбитое яйцо для золотистой корочки.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





