
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с семгой и сладким чили
- 60 мин
- 1 порция
- 2374 ккал
2374ккал
96белки, г
138жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Слоеное тесто400 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сладкий чили50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г семги, нарезанной кубиками, и 50 г сладкого чили, перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из семги на тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





