Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с семгой и перепелиными яйцами
- 60 мин
- 1 порция
- 4528 ккал
4528ккал
208белки, г
321жиры, г
205углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось300 г
- Яйца перепелиные10 шт.
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанной семги и обжаривайте еще 5 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Пирог с семгой и перепелиными яйцами
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Начинка для пирога.
-
Шаг 3
Выложите начинку на тесто и аккуратно разместите 10 перепелиных яиц сверху.
-
Шаг 4
Заверните края теста, придавая пирогу аккуратный вид.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
