Подобрать рецепт
Пирог с розмарином и персиками

ДесертыДесерты

Пирог с розмарином и персиками

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2947 ккал
2947ккал
42белки, г
163жиры, г
340углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 400 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для пирога.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 100 г сахара и 10 г нарезанного розмарина.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите 300 г консервированных персиков на тесто и полейте смесью из масла, сахара и розмарина.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Закройте пирог оставшимся тестом, сделав небольшие надрезы для выхода пара.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Смажьте верх пирога взбитым яйцом.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ИтальянскаяГорячееСладкое

Похожие рецепты