
ДесертыДесерты
Пирог с розмарином и персиками
- 60 мин
- 1 порция
- 2947 ккал
2947ккал
42белки, г
163жиры, г
340углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Персики консерв.300 г
- Сливочное масло50 г
- Сахар100 г
- Розмарин10 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для пирога.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 100 г сахара и 10 г нарезанного розмарина.
-
Шаг 4
Выложите 300 г консервированных персиков на тесто и полейте смесью из масла, сахара и розмарина.
-
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, сделав небольшие надрезы для выхода пара.
-
Шаг 6
Смажьте верх пирога взбитым яйцом.
-
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.





