Пирог с прошутто и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 3 яйца, 100 мл молока, 200 г муки, 30 мл оливкового масла, соль и перец до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную цветную капусту и 150 г прошутто в тесто, аккуратно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Перелейте смесь в смазанную маслом форму и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с красным луком и цветной капустой60 мин2554 ккал Тарталетки с клюквой и цветной капустой50 мин1658 ккал Пирог с треской и капустой60 мин2201 ккал Пирожки с капустой60 мин1988 ккал Пирог с картофелем и беконом60 мин2828 ккал Спагетти в хачапури с сыром и зеленью60 мин3151 ккал