ДесертыДесерты

Пирог с пармезаном и яблоками

Name: Пирог с пармезаном и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Яблоко — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2603 ккал

2603ккал

85белки, г

150жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый150 г
Яблоко300 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Сахар50 г
Соль1 г
Разрыхлитель5 г

Пошаговый рецепт

Яблочная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и перемешайте.

Пирог с пармезаном и яблоками

Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 г соли и 2 яйца до получения однородного теста.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Приготовьте начинку, добавив Яблочная начинка на тесто.
Шаг 4
Натрите 150 г сыра и посыпьте сверху.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.