Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морепродуктами и нори

Name: Пирог с морепродуктами и нори
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 200 г; Морской коктейль — 200 г; Водоросли Нори — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2937 ккал

2937ккал

154белки, г

164жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Креветки200 г
Кальмары200 г
Морской коктейль200 г
Водоросли Нори50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г морского коктейля, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

Пирог с морепродуктами и нори

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 3
Накройте начинку 50 г водорослей Нори, аккуратно прижимая края теста.
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.