Пирог с манкой, бобами и томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченных, и жарьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанных помидоров и 150 г фасоли консерв., перемешайте и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске смешайте 200 г манки, 500 мл воды, 1 ч.л. соли и оставьте на 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте манку в форму для выпечки, сверху добавьте овощную начинку.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с фасолью, кукурузой и тыквенными семечками30 мин935 ккал Пирог с картофелем и помидорами черри60 мин1821 ккал Пирог с куриным бедром и томатами60 мин2570 ккал Киш с помидорами и козьим сыром60 мин2160 ккал Пирог с помидорами и овощами60 мин2275 ккал Пирог с фасолью и зелеными оливками60 мин2498 ккал