Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и томатной пастой

Name: Пирог с креветками и томатной пастой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Томатная паста — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 150 г; Слоеное тесто — 400 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2673 ккал

2673ккал

122белки, г

167жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Томатная паста100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый150 г
Слоеное тесто400 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г креветок и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 100 г томатной пасты и тщательно перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края.
Шаг 6
Выложите начинку из креветок и томатной пасты на тесто, равномерно распределив.
Шаг 7
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху пирога.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.