ДесертыДесерты

Пирог с изюмом и тыквой

Name: Пирог с изюмом и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 500 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 1 ч.л.; Ванилин — 1 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2505 ккал

2505ккал

55белки, г

108жиры, г

331углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква500 г
Изюм100 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Корица1 ч.л.
Ванилин1 г
Разрыхлитель1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г тыквы кубиками, отварите до мягкости.
Шаг 2
Разомните тыкву в пюре и добавьте 100 г изюма, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 г ванилина и 2 яйца, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Выложите тесто в форму, равномерно распределите по дну и стенкам.
Шаг 5
Залейте тыквенную начинку на тесто и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.