Оливковый киш с картофелем и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте картофель и красный лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   В миске взбейте 3 яйца с 200 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренные картофель и лук на тесто, залейте яично-сливочной смесью.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с осьминогом и красным луком60 мин2635 ккал Треска с печеным картофелем в тесте60 мин2717 ккал Осьминог с картошкой и пирогом с беконом60 мин2610 ккал Киш со сливами и куриным филе60 мин1426 ккал Овощной пирог с паприкой и брокколи60 мин2628 ккал Пирог с картофелем и вешенками60 мин2531 ккал