ДесертыДесерты

Огурцы в кексе с шоколадом

Name: Огурцы в кексе с шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Огурцы — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3109 ккал

3109ккал

69белки, г

171жиры, г

318углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2
Взбейте 3 Яйца куриные с 100 г Сахар до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная и 1 ч.л. Разрыхлитель в смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г Огурцы мелкими кубиками и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте кексу остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.