
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Минтай, запеченный в фольге с овощами
- 50 мин
- 1 порция
- 790 ккал
790ккал
71белки, г
35жиры, г
48углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай400 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Смешайте картофель, морковь, лук и чеснок в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На листе фольги выложите овощи, сверху положите 400 г минтая, приправленного солью и перцем.
-
Шаг 5
Закройте фольгу, чтобы образовался пакет, и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
После запекания откройте фольгу, посыпьте 10 г мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячим.





