Уютный вечерГорячие блюда

Минтай с сыром Фета и оливками

Name: Минтай с сыром Фета и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Минтай — 400 г; Сыр Фета — 150 г; Оливки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1139 ккал

1139ккал

87белки, г

80жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай400 г
Сыр Фета150 г
Оливки100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 400 г минтая в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 10 минут.
Шаг 3
Добавьте 100 г оливок и 150 г сыра Фета, нарезанного кубиками, готовьте еще 5 минут до расплавления сыра.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.