Мини-закуски с красным луком и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным луком и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Формируйте небольшие закуски и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с красным луком и цветной капустой40 мин921 ккал Мини-закуски с цветной капустой и куркумой30 мин496 ккал Булгур с цветной капустой и чесноком30 мин858 ккал Гречка с цветной капустой и оливковым маслом30 мин961 ккал Гречка с запечённой цветной капустой и чесноком45 мин961 ккал Снеки с свиным фаршем, красным луком и сыром30 мин1832 ккал