Мини-закуски с цветной капустой и яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные соцветия цветной капусты в сковороду и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Сбрызните 30 мл яблочного уксуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Смузи с цветной капустой и уксусом15 мин67 ккал Мини-закуски с цветной капустой и куркумой30 мин496 ккал Булгур с цветной капустой и чесноком30 мин858 ккал Гречка с цветной капустой и оливковым маслом30 мин961 ккал Гречка с запечённой цветной капустой и чесноком45 мин961 ккал Куриный фарш с кокосовым маслом и цветной капустой30 мин679 ккал