
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с цветной капустой и семенами чиа
- 30 мин
- 1 порция
- 595 ккал
595ккал
16белки, г
46жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Семена чиа50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную цветную капусту к чесноку, приправьте солью и черным перцем по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г семян чиа, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Подавайте закуску горячей, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





