Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-канапе с маскарпоне и креветками
- 30 мин
- 1 порция
- 889 ккал
889ккал
45белки, г
74жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки200 г
- Маскарпоне100 г
- Батон4 кусочка
- Авокадо1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Авокадо пюре
-
Шаг 1
Возьмите 1 спелый авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку.
-
Шаг 2
С помощью ложки извлеките мякоть и положите в блендер.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до однородной массы.
Мини-канапе с маскарпоне и креветками
-
Шаг 1
Обжарьте 200 г креветок на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до розового цвета, около 3-4 минут.
-
Шаг 2
Приготовьте Авокадо пюре согласно инструкции.
-
Шаг 3
На каждый кусочек хлеба для тостов намажьте Авокадо пюре, сверху положите обжаренные креветки и добавьте немного маскарпоне.
-
Шаг 4
Подавайте мини-канапе сразу же, украсив свежей зеленью по желанию.
