ДесертыДесерты

Миндальные десерты с карамелью

Name: Миндальные десерты с карамелью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Миндаль — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Какао-порошок — 30 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3137 ккал

3137ккал

84белки, г

235жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамельный соус

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 100 г сахара на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Снимите с огня и дайте остыть.

Миндальные десерты с карамелью

Шаг 1
Измельчите 200 г миндаля в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
В миске смешайте измельченный миндаль, 150 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла, 3 яйца и 30 г какао-порошка.
Шаг 3
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25 минут.
Шаг 4
Подавайте десерт, полив сверху Карамельный соус.