ДесертыДесерты

Маслиновые кексы с кедровыми орехами

Name: Маслиновые кексы с кедровыми орехами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Маслины — 100 г; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 50 мл; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Черный перец — 1 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1886 ккал

1886ккал

55белки, г

119жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Маслины100 г
Кедровые орехи50 г
Оливковое масло50 мл
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Черный перец1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 1 г черного перца.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 50 мл оливкового масла.
Шаг 4
Добавьте яичную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г маслин и добавьте их в тесто вместе с 50 г кедровых орехов.
Шаг 6
Перемешайте тесто, чтобы равномерно распределить маслины и орехи.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для кексов и запекайте в духовке 25-30 минут.
Шаг 8
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр — она должна выйти чистой.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.