Манка с запеченной уткой и свеклой

Запеченная утка

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика чеснока и веточку розмарина внутрь.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте утку в духовке при температуре 180°C в течение 1 часа 30 минут до золотистой корочки.

Приготовление манки

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите 500 мл молока, добавьте 200 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла, посолите по вкусу и варите на медленном огне 5-7 минут до загустения.

Запеченная свекла

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте свеклу в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до мягкости.

Манка с запеченной уткой и свеклой