ДесертыДесерты

Льняные оладьи с клубникой и йогуртом

Name: Льняные оладьи с клубникой и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Семена льна — 100 г; Клубника — 150 г; Йогурт классический — 200 г; Мука цельнозерновая — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1877 ккал

1877ккал

70белки, г

102жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семена льна100 г
Клубника150 г
Йогурт классический200 г
Мука цельнозерновая150 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар30 г
Соль1 г
Разрыхлитель5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 100 г семян льна в блендере до состояния муки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 100 г льняной муки, 150 г цельнозерновой муки, 30 г сахара, 1 г соли и 5 г разрыхлителя.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл воды, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху нарезанную клубнику и 200 г йогурта.